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Weiterbildung

Testen und verbessern Sie Ihre sensorischen Fähigkeiten.

 

Wir bieten regelmässig Sensorik-Kurse und -Trainings allgemeiner Art sowie zu verschiedenen Lebensmittelgruppen an:

  • ein- oder mehrtägige Degustationskurse für Einsteiger
  • modulare Ausbildungsprogramme für vertieft Sensorikinteressierte
  • produktspezifisch zugeschnittene Kurse

   

Individuelle Kurs- und Ausbildungsprogramme

Gerne gehen wir aber auch auf Ihre firmenspezifischen Bedürfnisse ein und führen bei Ihnen im Betrieb oder an der Hochschule in Wädenswil (ZHAW) individuell ausgearbeitete Kurs- und Ausbildungsprogramme durch.

 

Kurse

 
Beginn
Abschluss
Veranstalter

Getränke

15.03.2011
WBK
LSFM

Lebensmittel

auf Anfrage
WBK
LSFM
14.10.2010
WBK
LSFM
21.10.2010
WBK
LSFM
03.11.2010
WBK
LSFM
11.11.2010
WBK
LSFM
02.12.2010
WBK
LSFM
24.03.2011
WBK
LSFM

Kursprogramm 2010 / 2011

Aktuell werden im 2010 / 2011 folgende Kurse angeboten:

 

Sensoriklizenz Kaffee

Verbessern Sie Ihre sensorische Leistungsfähigkeit und lernen Sie, Kaffee professionell zu beschreiben und zu beurteilen.
Datum: 3,5 Tage von Oktober 2010 bis Januar 2011
Schlussprüfung: 3. Februar 2011
Kosten: CHF 2900.– ( Bei gleichzeitiger Buchung aller sechs obligatorischen Module zzgl. des optionalen Trainingsmoduls

7 sowie der Schlussprüfung erfolgt eine Kostenreduktion um sFr. 400.00 auf sFr. 2500.-)

Sensoriklizenz Olivenöl

Lernen Sie Ihre persönlichen sensorischen Fähigkeiten besser kennen und Olivenöl professionell zu beschreiben und zu beurteilen.
Datum: 3,5 Tage von März 2011 bis Juni 2011
Schlussprüfung: 30. Juni 2011
Kosten: CHF 2900.– ( Bei gleichzeitiger Buchung aller sechs obligatorischen Module zzgl. des optionalen Trainingsmoduls

7 sowie der Schlussprüfung erfolgt eine Kostenreduktion um sFr. 400.00 auf sFr. 2500.-)

Kontakt

Irène Tinguely

Weiterbildungssekretariat
Tel. +41 58 934 59 80
E-Mail: weiterbildung.lsfm(at)zhaw.ch

 

Individuelle Kurs- und Ausbildungsprogramme

Tel. +41 58 934 59 03

E-Mail: degu.ilgi(at)zhaw.ch

Weiterbildung 2009/2010

Das ganze Weiterbildungsangebot des ILGI auf einen Blick.

Kursbroschüre
Klicken Sie auf das Bild, um die Broschüre zu öffnen.